Isolasi Metabolit Sekunder Kayu Batang Meranti Putih (Shorea bracteolats) dan Uji Aktivitas Antibakterinya terhadap Vibrio cholerae

Khumaisah, Lela Lailatul (2017) Isolasi Metabolit Sekunder Kayu Batang Meranti Putih (Shorea bracteolats) dan Uji Aktivitas Antibakterinya terhadap Vibrio cholerae. UMMI : Jurnal Penelitian dan Pengembangan Sains dan teknologi, IX (1). pp. 31-44. ISSN 1907-7750

[img]
Preview
Image
Cover.jpg

Download (697kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Isolasi Metabolit Sekunder Kayu Batang Meranti Putih (,S&orea bracteolatu) dan Uji Aktivitas.pdf

Download (6MB) | Preview

Abstract

Shorea merupakan genus terbesar dan memiliki nilai ekonomi yang sangat penting dalam famili Dipterocarpaceae. Kajian mengenai genus ini telah banyak dilakukan, baik mengenaifitokimia maupun aktivitas biologisnya, diantaranya sebagai antibakteri, antijamur, dan anti-infiamasi. Tumbuhan Shorea bracteolata (meranti putih) masih belum banyak diteliti dan dikaji di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi metabolit sekunder yang terkandung dalam kayu batang Shorea bracteolata. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakanpelarut aseton, pemisahan dan pemurnian dengan berbagai teknik kromatografi yakni kromatografi vakum cair (KVC) dan kromatografi radial (KR) yang dimonitoring dengan kromatografi lapis tipis (KIT), serta penentuan struktur ditetapkan dengan metode spektroskopi meliputi 'H-NMR dan I3C-NMR. Senyawa utama yang berhasil diisolasi dari kayu batang Shorea bracteolata adalah herupa tetramer resveratrol, yaitu Vatikanol B. Pengujian aktivitas antibakteri senyawa hasil isolasi dilakukan dengan metode mikrodilusi untuk mengetahui nilai MIC (Minimum Inhibitory Concentration) dan MBC (Minimum Bacterial Concentration). Efektivitas Vatikanol B terhadap Vibrio cholerae mempunyai nilai MIC dan MBC. berturut-turut sebesar 125 dan 250 ppm.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Shorea, Shorea hracteolata, Dipterocarpaceae, oligomer resverdtral, l,htilcanol B
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi
Depositing User: Perpus ID UMMI
Date Deposited: 30 Nov 2017 06:46
Last Modified: 27 Sep 2018 08:11
URI: http://eprints.ummi.ac.id/id/eprint/187

Actions (login required)

View Item View Item